PLAN DE ESTUDIOS

LICENCIATURA EN NUTRICIÓN - RAMOS MEJÍA

 

Primer año

Anatomía

Fisiología I

Bioquímica de la Nutrición I

Nutrición I

Psicología de la Educación

Fisiología II

Nutrición II

Bioquímica de la Nutrición II

Sociología

Introducción a la Salud Pública

Inglés I

 

Segundo año

Técnica Dietética y Arte Culinario I

Microbiología

Nutrición Materno Infantil

Producción y Economía

Psicología de la Salud y Grupos

Inglés II

Técnica Dietética y Arte Culinario II

Epidemiología

Bromatología y Tecnología de los Alimentos

Fisiopatología del Adulto I

Nutrición en Salud Pública

Evaluación Nutricional

 

Tercer año

Seguridad Alimentaria

Ética Profesional

Metodología de la Investigación y Bioestadística

Dietoterapia I

Fisiopatología del Adulto II

Técnicas de Comunicación

Gestión en Servicios de Alimentación

Educación Alimentaria

Dietoterapia II

Fisiopatología y Dietoterapia Infanto Juvenil

Técnica Dietoterápica

Proyectos Comunitarios

 

Cuarto año - Orientación

 

OPCIÓN A: ÁREA DE NUTRICIÓN CLÍNICA

Educación Terapéutica en Pacientes Crónicos

Nutrición Enteral y Parenteral

Medicamentos y Nutrición

Pasantías

Terapéutica Nutricional para Discapacidad

Nutrición Deportiva

Optativa I

Optativa II

 

OPCIÓN B: ÁREA DE PRODUCCIÓN Y MARKETING

Catering y Plantas de Producción

Tecnología y Procesos Alimentarios

Control de Calidad y Auditoría

Pasantías

Investigación y Desarrollo

Marketing

Recursos Humanos

Optativa 1

Optativa 2

 

Asignaturas Complementarias Obligatorias:

Informática (esta asignatura, de carácter obligatorio, se podrá cursar en cualquiera de los cuatrimestres del plan de estudios)

Proyecto Final Integrador